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1.饮食

明天就迎来了二十四节气中的第4个节气——春分

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别称：仲春之月

具体时间为：2023年3月21日（农历二月三十日）

代表寓意：昼夜几乎相等

气候特点：春旱、沙尘、倒春寒、低温阴雨

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春分的意义，一是指一天时间白天黑夜平分，各为12小时：二是古时以立春至立夏为春季，春分正当三个月之中，平分了春季。

今年春分不一般，乃是“水火相争，春气伏藏”。

水为老阴，火为老阳，老阴就是老年妇女，老阳就是老年男人，春分是水火相争的开始，其力量专门针对老年人。

此时的强木专门压制酉金和脾胃之土，以及消耗水，其力量针对的就是老年人的肺金，脾胃和肾水，需注意。

今年春分最大的特点就是冬和夏的交替，也就是冷和热的交替，没有了春暖的过渡，两气相对的力量就会加大，就容易导致疾疫增多。

此时最需要做的动作就是像树木一样舒展，前俯后仰，以拉伸任脉和督脉，摇头摆尾，以释放心火等。有一套动作被称为“八段锦”，就是今年春分最适宜的动作，其目的就是让自身通畅，让木中的火气可以发散出来，所以要多喝粥，以春汤灌肚。

春分养生：六大秘诀

>>调养精神

春天阳光明媚，风和日丽，精神调摄应做到疏泄条达，心胸开阔，情绪乐观，戒郁怒以养性，假日去踏青问柳，游山戏水，陶冶性情，会使气血调畅，精神旺盛。

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>>御寒

春天宜晚睡早起，到室外多活动，舒展形体，使一天精力更加充沛。春天要特别注意御寒，养阳敛阴。

根据初春天气乍寒乍暖一日三变的特点，衣服不可顿减，过早脱去冬衣，极易受寒伤肺，引发呼吸系统疾患。

根据“春捂秋冻”的原则，一定要随气温的变化增减衣服，以适应春季气候多变的规律。

>>调节

饮食

春天新陈代谢旺盛，饮食宜甘而温，富含营养，以健脾扶阳为食养原则，忌过于酸涩，宜清淡可口，忌油腻生冷，尤不宜多进大辛大热之品，如参、茸、附子、烈酒等，以免助热生火。

春天宜多吃含蛋白质矿物质、维生素(特别是B族维生素)丰富的食品;特别是各种黄绿色蔬菜，如瘦肉、豆制品、蛋类、胡萝卜、菜花、大白菜、柿子椒、芹菜、菠菜、韭菜等。

此外，还应注意不可过早贪吃冷饮等食品，以免伤胃损阳。

>>运动锻炼

一年之计在于春，春天是体质投资最佳季节。春天空气清新，这种环境最有利于吐故纳新，充养脏腑。

春天多锻炼，会增强兔疫力与抗病能力，一年之中少患流感等各种疾病，且令人思维敏捷，不易疲劳，人们可根据自己年龄与体质状况选择户外活动，如太极拳，慢跑、放风筝、春游踏青等。

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>>预防春困

春天风和日丽，多人却感到困倦。疲乏头昏欲睡，早晨也不醒，这种现象就是大家季说的“春困”。

春天犯困不是需要更多的睡眠，而是因体内循环季节性差异，春天气候转暖，皮肤血管舒张，循环系统功能增强，皮肤末梢血液供应增多，汗液分泌增加，各器官负荷加重，供应大脑的血液就相对减少，大脑的氧气就会感到不足，因而会感到困倦乏力。

那么怎样减轻与预防春困呢?

一要保证睡眠，早卧早起，克服消极懒惰思想情绪;

二要积极参加锻炼和户外活动，改善血液循环;

三要适当增加营养。

研究证明，缺乏B族维生素与饮食过量是引发春困的重要原因，故宜多吃含维生素B族丰富的食品，吃饭不宜大饱;

第四要保持室内空气流通，少吸烟，如不太冷，适当减些衣服，或用冷水洗脸，都会使困意尽快消除。

>>保健防病

春天温暖多风，最适于细菌。

病毒等微生物繁殖传播，易发生流感、肺炎、支气管炎、流脑、猩红热、腮腺炎、以及病毒性心肌炎等疾病。所以一定要讲卫生，勤洗晒衣被，除虫害，开窗通风，提高防御能力；

春天又是气候交替的过度季节，着不重视保健，或过食辛热助火之品，再被时令之邪引发，一些旧病宿疾即易复发，如偏头痛、慢性咽炎、过敏性哮喘、高血压、心肌梗塞、精神病等，应特别注意从衣食住行各方面调摄预防。

春分饮食

春分节气时人体血液也正处于旺盛时期，激素水平也处于相对高峰期，此时易发非感染性疾病有高血压、月经失调、痔疮及过敏性疾病等。

膳食总的原则要禁忌大热、大寒的饮食，保持寒热均衡。这段时期也不适饮用过肥腻的汤品。

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春分养生食谱

1、淮山薏米生鱼汤

材料：生鱼1条、淮山15克、薏米15克、陈皮一小块、瘦肉100克、姜3片。

做法：洗净宰好的生鱼，斩成几段；淮山和薏米洗净；陈皮用清水泡软,刮去白瓤；拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两汤匙油，待油六成热下鱼，煎至微黄；煮沸瓦煲里的清水，放入煎好的生鱼和其它材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。

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2、苋菜豆腐鱼头汤

材料：苋菜600克、豆腐2块、大鱼头1个(约600克)、姜丝适量。

做法：各物分别洗净，苋菜切段；豆腐切块；;鱼头去鳃，起油镬爆香姜，煎至微黄时溅入少许热水。在瓦煲加入清水1500毫升(约6碗量)，武火滚沸后，下各物滚沸后改文火煲约45分钟，下盐便可。

功效：中医还认为苋菜能清热、解毒、润肠。配以豆腐滚鱼头，有健中补虚、祛除头风、清热通便的功效,是春日有益的家庭靓汤，且男女老少皆宜，又价廉物美、烹制简单。

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2个保健动作，学会就赚到了！

今天教大家2个简单的动作，即使不出家门也能调养身体，提高抵抗力，防病毒！在疲劳困乏又不能休息的时候，可以通过这些动作来充电。

 ▪ 蜷缩下蹲 

这个动作看似简单，其实必须要全身心放松才能做好。它能帮助我们锻炼腹部，收缩盆骶的肌肉，长期坚持可以减少得高血压、心脏病的风险。

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方法：下蹲，双腿并拢，双脚贴地，双手紧紧抱住膝盖，低头，脑门贴住膝盖。尽量缩成一个球状，坚持1分钟左右。

 ▪ 坐姿抬腿 

这个动作能保护膝盖，非常适合中老年人锻炼。而且做起来很简单，其重点是慢。

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方法：坐在凳子的边缘，把腿自然伸直，脚后跟着地，再把腿向上抬，离地约10~15厘米，让股四头肌持续收缩，3~5秒后缓慢把腿放下。

坚持反复练习多次即可。

春分是一年中平衡阴阳的关键时刻，春分不养生，一年养医生。分享给老同学老群友，送去最早的春分祝福以及春分养生攻略~

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发布于：湖南

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1.肝髒
2.健康

導語：春天是養肝黃金期，建議中老年，少食3樣多吃4樣，養肝護肝身體棒！

俗語說：“春養肝，夏養脾”。春天，天氣轉暖，萬物複蘇，人體內的陽氣升發，正是養肝固陽的最佳時節。這個時候，我們除了要注意休息，保存心情愉悅，經常到戶外散步、適量運動以外。還要在日常生活中，多吃一些養肝護肝的食物，少吃一些對

肝髒

有損傷的食物。

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大家都知道，經常酗酒對肝髒的損傷很大！但是，你知道嗎？在我們的日常生活中，還有3種食物堪稱“毀肝王”。但是，很多人卻不知道，有一些人甚至天天都在吃！

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建議中老年人，多吃4種養肝食物，少吃3種“毀肝王”，養肝護肝，身體更

健康

！下麵，大家就一起來看看吧！

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多吃4樣

一、豆製品

豆製品含有豐富的植物蛋白、多種維生素和礦物質。另外，豆製品的脂肪含量較低，且富含控製脂肪肝的不飽和脂肪酸，以及分解和燃燒多餘脂肪的膽堿和卵磷脂。因此，常吃大豆及豆製品，具有養肝護肝的功效。常見的豆製品有豆腐、豆腐皮、腐竹、豆漿、素雞等等。

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推薦做法：豆腐皮金針菇

1.豆腐皮洗淨後對折，切成長條，金針菇去掉根部，用淡鹽水浸泡10分鍾後，掰成小綹。用豆腐皮將金針菇包起來，打成結，放入開水鍋中，焯水30秒後，撈出。

2.熱鍋燒油，放入蔥末、蒜粒和青紅辣椒粒炒香，加入適量生抽和老抽，放入豆腐皮和金針菇，翻炒均勻，加水澱粉勾芡，將湯汁收至濃稠後關火，加雞精翻炒均勻，即可出鍋。

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二、綠葉蔬菜

綠葉蔬菜中含有豐富的維生素、纖維素、葉綠素、果酸、無機鹽和礦物質，是肝髒需要的重要營養物質，具有養肝的作用。常見的綠色蔬菜有菠菜、油麥菜、油菜、茼蒿等等。

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推薦做法：菠菜雞蛋湯

1.菠菜洗淨後，切成大段，碗內打入2個雞蛋，加入少許鹽和水澱粉，將蛋液打散。

2.熱鍋燒油，放入蔥花爆香，加入適量清水，大火煮開後，放入菠菜和蝦皮，加鹽調味，再次煮開後關火，淋入蛋液，滴兩滴香油，攪拌均勻，即可出鍋。

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三、含鉀豐富的食物

鉀元素是人體必需的重要物質之一。它除了可以調節體液平衡和酸堿平衡外，還可以促進和維持細胞的新陳代謝，對肝髒有一定的養護作用！常見的高鉀食物有：海帶、紫菜、土豆、菌類蔬菜、橘子、紅棗、香蕉等。

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推薦做法：涼拌海帶

1.新鮮的海帶洗淨後，瀝幹水分，切成長條，打成海帶結，放入開水鍋中，煮1分鍾後，撈出，裝入盆中。

2.加入蒜粒和小米辣，加入鹽、生抽、蠔油、香醋和香油，攪拌均勻，裝入盤中，撒點白芝麻，即可食用。

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四、富含胡蘿卜素的食物

胡蘿卜素可以在人體內轉化成維生素A，而維生素A是肝髒的重要組成元素之一。常吃富含胡蘿卜素的食物，可以抑製肝髒損傷，有益於肝髒的健康。富含胡蘿卜素的食物有：胡蘿卜、南瓜、薺菜、韭菜、空心菜、紅薯、南瓜等等。

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推薦做法：南瓜餡餃子

1.南瓜洗淨去皮後，擦成細絲，胡蘿卜洗淨去皮後，擦成細絲，裝入盆中，加鹽攪拌均勻，醃製10分鍾，然後擠一下南瓜和胡蘿卜內的水分。

2.黑木耳洗淨，泡發好後，去掉根部，切成碎，雞蛋加鹽，攪成蛋液，上鍋炒成碎，將南瓜、胡蘿卜、黑木耳和雞蛋裝入盆中，加入一把蝦皮，加入鹽、生抽、香油和食用油，攪拌均勻。

3.取一張餃子皮，加入適量菜餡，將菜餡包起來，將餃子放入開水鍋中，大火煮開後，加點涼水，再次煮開後，再加點涼水，煮至餃子皮鼓起，即可出鍋。

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少吃3樣

1.高脂、高熱量食物

高脂、高熱量的食物，很多人都喜歡吃！雖然它們吃起來很香，但是卻含有過多的脂肪和飽和脂肪酸。常吃這一類的食物，除了會引發肥胖以外，還容易加重肝髒負擔，誘發脂肪肝，不利於肝髒健康。

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2.含糖高的水果

很多人喜歡吃水果，特別是甜度高的水果，更是特別受歡迎！但是，如果人體攝入過多的果糖會抑製胰島素的敏感度，增加脂肪的累積，加重肝髒的負擔，不僅容易發胖，還容易導致脂肪肝的形成。像西瓜、葡萄、甘蔗、菠蘿蜜、木瓜、芒果等等，這些含糖量高的水果要盡量少吃。

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3.發黴的食物

在我們的日常生活中，經常會有發黴的食物。一些節儉的老人，不舍得扔，經常會把這些食物吃掉。像發黴的水果、堅果、花生、饅頭、麵包和久泡的木耳等等。這些食物所含的黃曲黴素都很高。而黃曲黴素對肝髒組織的破壞性很強，不利於肝髒健康。